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麦趣尔:技术领先 品质上乘 烘焙连锁、乳品生产
来源:中国企业新闻网       时间:2017-07-11 08:47
麦趣尔:技术领先 品质上乘 烘焙连锁、乳品生产齐头并进

麦趣尔集团股份有限公司(以下简称“麦趣尔”)是一家以乳制品生产加工、烘焙连锁为主要业务的大型企业集团,公司的乳制品和烘焙制品在疆区乃至全国部分地区都享有较高的知名度。如今,公司早已是新疆地区乳制品生产和烘焙连锁的领头企业,其产品也在同行和顾客中获得了较高的赞誉。通过二十几年的经营和累积,麦趣尔探索出了一条较为成熟的经营模式,拥有一只雄厚的研发队伍,在顾客中逐渐建立了良好的品牌形象,确立了公司的绝对竞争优势。

日益壮大的品牌影响力

品牌形象是商品品质、服务和客户认可度的集中体现,良好的品牌形象是维持稳定消费群体的基础,是烘焙连锁企业在激烈的市场竞争中生存和发展的重要保证。麦趣尔在新疆地区耕耘多年,建立了以“麦趣尔”为主品牌的品牌架构,麦趣尔品牌成为疆内广受消费者认可的品牌。公司曾先后获得“中国名牌”、“中国烘焙最具竞争力十大品牌”、“新疆名牌产品”、“中国名饼”等诸多荣誉,麦趣尔品牌月饼曾连续被评为“国饼十佳”,是国内唯一一家获此殊荣的清真食品品牌。

精准严格的质量控制标准

公司已建立完整的生产质量安全过程监控体系,对各生产过程及关键控制点进行监控,按照ISO22000食品安全体系要求分别对原材料、生产、仓储、运输等过程进行危害分析,确定关键控制点、关键限值并进行监控和验证,保证食品安全。在如今食品安全事故泛滥,消费者信心被严重动摇的市场情况下,麦趣尔坚守企业公民的道德底线,严把产品质量关,严格依据国家标准或企业标准建立完善的食品安全体系,在质量安全上精益求精的努力,使得公司一次性通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系的认证,同时也获得了消费者的信赖,通过消费者的口口相传,麦趣尔的口碑和品牌影响力都在不断扩大。

健全完善的创新机制

麦趣尔的主营产品如烘焙食品,产品更新速度快,要求企业根据不同的季节、时令乃至消费者多变的口味可以及时推出新颖美味的产品。这就需要卓越的创新实力和背后强大的研发团队的支持。为进一步将强技术创新能力,提升企业核心竞争力,麦趣尔在组织架构、人员选聘和激励机制等方面均进行了周密的安排,建立了适于自身发展的健全的技术创新机制。公司设有企业技术中心,下设学术委员会和专家委员会,并在此基础上建立了一整套从信息收集、项目立项、实施、鉴定、考核的技术创新管理体系。麦趣尔制定了《技术创励规定》,对立项项目、鉴定课题、获奖项目、工业化生产转化项目、发表学术论文的小组和个人都有明确的奖励办法,充分调动了科研人员的积极性和创造性。经过技术上的不断钻研和公司员工的共同努力,麦趣尔的研发成果可谓丰硕,而且2002年主持国家科技部“十五”科技攻关重大 专项“西北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”,并于2005年顺利通过国家验收;2006年再次成为国家科技部奶业发展重大关键技术研究与示范项目“十一五”奶业重大专项课题《西北农区生态型奶业生产技术和奶牛性控技术研究与开发》及子课题《新疆农区生态型奶业生产技术和奶牛性控技术研究与开发》的承担单位。

目前,麦趣尔积极迈入资本市场,并于日前成功IPO,通过此次发行所募集的资金按轻重缓急投资于“日处理300吨生鲜乳生产线建设项目”、“2,000头奶牛生态养殖基地建设项目”、“烘焙连锁新疆营销网络项目”和“企业技术中心建设项目”。麦趣尔秉持其一贯为消费者提供更加丰富和安全的食品的信念,凭借雄厚的技术实力和信誉积累,相信其在资本市场必将大有作为。

 

责任编辑:小七

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