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真龙镇开展食品安全宣传进景区
来源:中国企业新闻网       时间:2018-02-03 12:44
为确保辖区内旅游景区食品安全,保障广大游客饮食安全。同时为提升12331的公众知晓度,促进食品药品安全社会共治理念不断深入人心,引导社会力量参与食品安全监管。近日,四川
    为确保辖区内旅游景区食品安全,保障广大游客饮食安全。同时为提升12331的公众知晓度,促进食品药品安全社会共治理念不断深入人心,引导社会力量参与食品安全监管。近日,四川省合江县真龙镇食药监所联合县工商质监局开展“12331”食品药品举报热线进景区宣传暨旅游市场食品安全专项检查。
    
    本次宣传是以“12331”食品药品举报热线及食品药品安全宣传进景区为重点:一是大力开展《食品安全法》法律法规宣传,提高市场经营者主体责任意识,警示其加强自律,自觉抵制假冒伪劣商品,依法经营、文明经营;二是开展《食品安全知识宣传手册》《12331宣传手册》《食品药品投诉举报管理办法》等法律法规宣传及消费维权咨询。现场向游客、消费者普及假冒伪劣商品的简易识别方法;宣传“12331”食品药品举报电话的作用及投诉流程,提高食品药品安全社会监督层次和消费者的维权意识。
    
    同时加强对景区及周边的餐饮店、副食店的检查力度。检查主要围绕五个方面:一是旅游景区、旅游农家乐餐饮食品安全制度落实情况;二是食品进货查验、索证索票和台帐登记情况;三是从业人员健康体检和培训情况;四是餐饮具清洗、消毒和使用情况;四是对冷食类食品、生食类食品的制作等高风险食品,相关硬件设施、加工制作过程是否符合要求;五是对食品无有非法添加和滥用食品添加剂、有无采购或使用来源不明的禽、畜肉类及其制品、过期食品等。
    
    本次行动共出动执法车辆3台次、执法人员15人次,检查餐饮单位26家,针对检查中发现的问题给予指导规范,当场下达了《责令改正通知书》4份,责令立即整改。工作人员向游客、餐饮服务者发放“12331”宣传海报300余份,《食品安全知识宣传手册》200余册;张贴“地沟油”投诉举报宣传牌30幅;食品安全宣传标语海报100余份。通过监管与宣传相结合,进一步强化了旅游景区餐饮服务单位的食品安全意识,畅通了投诉举报渠道,营造了食品安全社会共治的氛围,为确保广大游客饮食安全奠定了良好基础。
 

责任编辑:小七

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